ダイエット中の方、健康診断の糖類が気になる方にもおすすめ！低糖質・低脂肪・栄養バランス◎のヘルシーローチョコレート
血糖値を上げない甘味料として話題の「羅漢果（ラカンカ）」をご存知でしょうか？
低GIで知られる玄米やココナッツシュガーを超える、圧倒的な低GI値！
ビタミン・ミネラルが野菜よりも豊富で、食物繊維と同様の働きをすると言われています。
▼羅漢果の栄養価の高さ
ダイエット中の方であれば、知らない方はいないのでは？と思うほど有名な天然甘味料ですよね。
女性向けに羅漢果を使ったお菓子もたまに見かけられますが、ほんの少ししか使われていないということも・・・。
羅漢果は自生地が限られており、栽培も難しいため、生産量がかなり少なく、価格が高騰しているためです。
そんな貴重な羅漢果の顆粒を、甘味料として100%使用したのが、こちらのチョコレート。
他にも・・・
- オーガニック＆フェアトレード原料を使用
- 砂糖、加工油脂、保存料、乳化剤、光沢材、香料などの添加物は不使用
- 低温でじっくり製造したローチョコレート
- ミルクの代わりにプロテインを使用することでタンパク質が取れる
- 売上の一部はアフリカ・ベトナム・日本の子供食堂事業への支援金に
といった特徴のある、素晴らしいローチョコレートとなっています。
いったいどのようなチョコレートなのか、詳しくお伝えしますね。
羅漢果の甘味料はすべて同じと思ったら大間違い！高品質な羅漢果 顆粒を使った、ローチョコレート
健康意識の高まりにより、羅漢果の甘味料が注目されています。
羅漢果から作られた甘味料は、すべて同じ品質だと思ったら、大間違い！
安価な商品の場合、羅漢果の割合は少なく、他の甘味料の割合が多いという可能性もあります。
羅漢果の甘味料の製造工程としては、
まず、羅漢果の果実からエキスを抽出します。
このエキスは砂糖の約300倍の甘さがあり、カロリーはゼロ。
しかしそのまま使うと、独特の甘さ、苦味や渋みなどがあることから、
エリスリトールやてんさい糖、果糖などにプラスすることで、
砂糖と同じ甘味を実現しています。
羅漢果の配合率が低い場合、
他の甘味料のカロリーや糖質を含むため、
血糖値を気にされている方には、注意が必要となります。
一方、こちらのローチョコレートで使われている羅漢果の顆粒は、
最高の配合率である98%を実現したもの！
羅漢果の果実は、S玉、M玉、L玉の３等級に分かれているのですが、
全収穫の15%しかない最高等級L玉のみ使用しています。
これは原産国中国でも入手困難となっている、かなり貴重な羅漢果の顆粒でもあります。
ちなみにエリスリトールも、糖類ゼロで、人気の天然甘味料。
比較的安価な値段ではありますが、栄養価はゼロとなっています。
糖類ゼロの安価なエリスリトールは使わず、原価は高くなったとしても、栄養価の高い低GIの羅漢果を使用しているところが、この商品の素晴らしいところでもあるのです。
エリスリトール不使用で、羅漢果の配合率は98%！
甘くておいしくノンカロリーの羅漢果 顆粒をたっぷり使ったローチョコレートはなかなかないでしょう。
乳成分も一切不使用！代わりにソイプロテインが配合されているため、タンパク質も補える！
コクと風味を出すためには、乳脂肪や乳糖などの成分が欠かせません。
しかし、それらの成分は一切使われておらず、代わりにソイプロテインが配合されています。
遺伝子組み換え不使用（NON-GMO）の国内製造なため安心！
チョコレートを食べながら、ヘルシーにタンパク質を取ることが可能となりました。
添加物は一切不使用！フェアトレードのカカオを使用！低温でじっくり製造しているから、カカオの栄養分が活きている！
市販のチョコレートに使われがちな、砂糖、加工油脂、保存料、乳化剤、光沢材、香料は一切不使用！
農薬は一切使わずに育ったフェアトレードのカカオが使われています。
高温で調理することはないため、カカオに含まれている食物繊維やカルシウム、鉄などのミネラルがそのまま！
たくさん食べても罪悪感のない、安心・安全で、栄養豊富なローチョコレートに仕上がっています。
中でもこちらにはマカパウダーが配合されているため、アーモンドならではの香ばしさが味わえますよ。
実際に購入された方から嬉しい口コミが届いています！
●産後の体型戻しのために甘いものを我慢していました。これなら子どもと一緒にダイエット中やチョコレートが楽しめますね！（30代女性）
●出産祝いで友人にプレゼントとしたらとても喜んでくれました！(20代女性）
●健康診断の数値を心配している夫でも食べられるのが嬉しいです（50代女性）
●ゴルフのラウンド中にもらいました！健康志向の人にも自信をもって紹介できる美味しいチョコレートだなと思いました（40代女性）
