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熟成かぐら南蛮を使用して、かぐら南蛮味噌を作りました。
種とワタを取ってあるので、辛さを抑えてあります。(個体差によります) 農薬不使用かぐら南蛮と添加物が入っていません。
ホカホカご飯にのせるだけ、納豆、冷奴、ドライカレー、チャーハン、麻婆豆腐、パスタ、万能調味料に!! 後引かない辛さでクセになる!!
かぐら南蛮は新潟県の伝統野菜。 見た目はボコボコしていてピーマンにも似ているのですが、とうがらしの仲間です。肉厚で甘みがあるので後引かない辛さです(個体差によります)
chisato –
瓶が可愛いです✨️どれにしようか迷っちゃう♡
美人整理塾 黒田みか –
ご飯に合う、体も喜ぶ、
美味しい万能調味料ですねー