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三年熟成天日塩(アッケシソウ入り)500g
9,500円 (税込)
by 中村美日
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自然の恵みにこだわった
ミネラル豊富な美味しい
三年熟成天日塩
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自然の恵みにこだわった
ミネラル豊富な美味しい
三年熟成天日塩
ユネスコ地域に指定されている美しい海から、ミネラル分が最も豊富な「6、7、8」の3ヶ月こだわり採取し、3年の間、太陽の光と風を利用し熟成させた、不純物やえぐみのないミネラル豊富な希少な天日塩です。
含まれる不純物は0.01パーセントという奇跡の塩。
塩分は体にとって必要不可欠な成分
以前は、塩分の取り過ぎは高血圧の原因などといわれていましたが、最近では必ずしも塩が高血圧の原因とは限らないことが明らかになっています。
【アッケシソウ(シーアスパラガス・サンゴ草)】
ミネラルなどの栄養成分が豊富な塩性植物で、抗酸化作用や抗炎症作用に優れているのが特徴で「海の高麗人参」ともいわれています。
出汁のような役割をするため、この塩を入れるだけで味が決まります。
内容量:500g