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Present by Norikoは、オンラインの米粉のパンとお菓子の教室です。 おうち動画レッスンは、いつでもどこでも、レシピ動画を見ながら学んでいただけるレッスンです。
おうち動画レッスンは、いつでもどこでも、レシピ動画を見ながら学んでいただけるレッスンです。
★動画は視聴制限なし！何度でも繰り返しご覧いただけます。
★ご購入後２ヶ月は無制限でLINEやメールよりご質問OK。安心のサポート付
健康に気を遣って小麦を控え始めてから、パンが楽しめなくなった方必見♡グルテンフリーでパンを焼き上げることができますよ〜。カラダにやさしい焼き立てパンのある暮らしで、自分を大切に、そして家族からも褒められるあなたになりませんか？
【動画レッスン詳細】
憧れのハード系
〜いろんなシーンに大活躍！米粉フランスパン〜
なるべくシンプルな材料で、工程もできるだけ優しく、デイリー使いしやすいフランスパンです♡
少しハードルが高いと思われるハード系ですが、米粉ならではの食感を活かしながら、大きめの気泡が入るコツをたっぷりお伝えします♡
ポイント①シンプルな材料で作ることができる♡
・米粉100％、余計なものは入れずに作ります！
・珍しい材料はなし！シンプルな配合ゆえ、思い立ったらすぐに作れます。
（成形パンに必要なオオバコは使用します）
・油脂も少ないので、ヘルシー♡
ポイント②パーティーシーン、イベントの時に大活躍
フランスパンといえば、もちろんそのままでもおいしいですが、スライスしてバターやジャムを塗って、もしくはお食事のお供として、、といろんなシーンで大活躍間違いなし！！
ポイント③まばらな気泡を入れて焼き上げます♡
ハード系といえば大きめの気泡が理想♡
工程や配合でのポイントもしっかりお伝えしていきます。
【学べる内容】
・米粉フランスパンの作り方(小麦、卵、乳製品不使用)
・オーバーナイト製法の米粉フランスパンの作り方(小麦、卵、乳製品不使用)
※酵母はサフもしくは白神こだまを使用しています
※材料や道具についてまとめた資料やポイント解説付
【レシピ特徴】
・すべてのレシピに小麦粉を使用しません
・使用する油は、バター、ココナッツオイルなどの酸化しづらい油をチョイスしています
・白砂糖不使用
【備考】
オーブンを使用します。電気オーブンもガスオーブンもOK（発酵はオーブンレンジの発酵機能があればOK）
【ご購入後の流れ】
ご入金確認後、レシピと動画を48時間以内にご入力のメールアドレス宛にお送りさせていただきます。
作る前に確認しておきたいこと、作ってみて分からなかったことなどがあれば、質問はいつでも受付しております。
