内容量/重量：150g × 5個
主原料/原産地：すけとうだらの卵巣/ロシア又はアメリカ産
原材料：すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ産)、昆布、料理酒、本みりん、丸大豆醤油、天日塩、はちみつ(ブルガリア産)、唐辛子、鮎魚醤、かつお節、(一部に小麦、大豆を含む)
アレルギー特定原材料：原材料の一部に小麦、大豆を含む
賞味期限：冷凍90日 ※解凍後は早めにお召し上がりください。
栄養成分表示：100g当たり【推定値】エネルギー105㎉、たんぱく質19.4g、脂質2.8g、炭水化物0.6g、食塩相当量3.6g
\ ５個セット /
ー全国送料無料ー
安心して食べていただける無添加の明太子を作りました。
スケソウダラの塩たらこを特性の小石藁焼きのツボで漬け込んだ明太子です。
漬け込みに使用する醤油、料理酒、みりん、アユの魚醬、はちみつ、かつおだしすべて無添加にこだわり仕上げております。
さらにお塩と水にもこだわり、だしに使用する水はミネラル分たっぷりのものを使用しています。
無添加ですが、通常の明太子と同じように解凍後14日間冷蔵にてお召し上がりいただけます。
当店のこだわりぬいた他とは違う上品な味わいの明太子をぜひお召し上がりください。
