熊本県山鹿市の素材にこだわって作った本場韓国の参鶏湯を作りました。
コンテストで金賞を受賞した山鹿の赤鶏をはじめ、山鹿の温泉水、山鹿で水耕栽培された高麗人参、山鹿産のもち米と栗、大根、生姜、たまねぎ、太ネギ、ナツメ、北海道産昆布を長時間煮込んだ参鶏湯です。
韓国では「伏日（ボンナル）」という、日本でいう「土用の丑の日」のように厳しい夏の暑さを乗り切るためにこの参鶏湯を食べる習慣があるようです。
その他にも病気で体力が弱った時、年末年始などにも本場韓国の参鶏湯はオススメです。是非お召し上がり下さい。
おすすめのご使用方法
セットの商品をすべて冷蔵庫または、流水にて 解凍しましたらお鍋に入れて 温めてからお召し上がりください。 電子レンジでの温めは、お避け下さい。 風味を損なう場合がございます。
お好みでセットのお塩で味を調整ください。
1袋で3-4人前になっております。
